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在甘肅的美食江湖里,蘭州牛肉面是刻在骨子里的味覺記憶,更是無數(shù)創(chuàng)業(yè)者眼中的“黃金賽道”。而金城老碗牛肉面,用二十多年的時(shí)光沉淀出獨(dú)有的品牌底氣——從反復(fù)打磨的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)里藏著對“一清二白三紅四綠”的堅(jiān)守,到覆蓋選址、運(yùn)營、營銷的全方位賦能服務(wù),從手把手教學(xué)的系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn),再到輻射西北的成熟供應(yīng)鏈體系,每一環(huán)都透著讓創(chuàng)業(yè)者安心的實(shí)力。這種標(biāo)準(zhǔn)化與匠心并存的模式,讓“復(fù)制成功”變得高效可行,也讓蘭州牛肉面的香氣有了更廣闊的飄散底氣。

7月30日,這份底氣與風(fēng)味正式踏上慶陽土地——金城老碗簽約入駐慶陽市西峰區(qū)!對于這座流淌著岐黃文化、彌漫著隴東風(fēng)味的城市而言,這次相遇更像一場美食的對話:慶陽的蕎面饸饹、鎮(zhèn)原糖油餅帶著本土的厚重,而金城老碗的牛肉面則攜著蘭州的煙火,當(dāng)兩種風(fēng)味在西峰區(qū)碰撞,不僅為當(dāng)?shù)厥晨蛶砹恕皳Q個口味”的新選擇,更讓慶陽的美食版圖多了一抹鮮活的色彩。

就像遙遠(yuǎn)的“大美西寧”,以多元包容的姿態(tài)收納著各地風(fēng)味,慶陽也正以開放的胸懷迎接這份來自蘭州的美味。相信在不久的將來,當(dāng)金城老碗的招牌在西峰區(qū)亮起,那一碗碗熱氣騰騰的牛肉面,會帶著二十多年的品牌積淀,成為慶陽人日常里“想嗦面時(shí)”的默契選擇,讓蘭州牛肉面的故事在這片土地續(xù)寫新的篇章。